Tischlein Deck Dich e. V.   Vitale Lunchbox gGmbH

Willkommen!

Tischlein Deck Dich e.V. und die gemeinnützige GmbH Vitale Lunchbox gehören zusammen. Der Verein berät zu allen Themen rund um nachhaltige Ernährung mit Verantwortung,  das Küchenteam der Vitalen Lunchbox zeigt in der Praxis, wie nach unseren Werten und Ideen gemeinsam eine sinnvolle Schulverpflegung gestaltet werden kann.

Wir kochen täglich frisch, verwenden überwiegend regionale, Bio zertifizierte Produkte und achten auf die Wünsche und Bedürfnisse der Kinder.
Damit sie gestärkt ihren Schulalltag erleben können!

Seit 2012 kochen wir mit großer Leidenschaft inzwischen für ca. 2.000 Kinder und Jugendliche an Karlsruher Schulen, Horten und Kindertagesstätten. Dabei liegt uns der Dialog mit den Kindern, Eltern, ErzieherInnen und LehrerInnen am Herzen. Unsere Vision ist es, ein wertvolles Miteinander für den Genuss von Lebensmitteln und die Freude rund ums Essen & Kochen zu gestalten.
Wie lassen sich soziales Miteinander, gesunde Ernährung, nachhaltige Produktion (biologisch, saisonal und regional), Fair Trade und Müllvermeidung mit Genuss und Freude verbinden? Neben der Beantwortung dieser Fragestellung steht eine nachhaltige Entwicklung von gemeinsamen Lösungsstrategien für neue und gesunde Ernährungswege für unsere Kinder im Mittelpunkt der Vereinsarbeit von Tischlein Deck Dich Karlsruhe.