Tischlein Deck Dich e. V.   Vitale Lunchbox gGmbH

Unser Herzensprojekt "KiKoMo" ist da!


Darauf hat das Team schon lange hingearbeitet: nicht nur FÜR Kinder kochen, sondern auch MIT ihnen.

Mehr dazu auf der Infoseite
Das wird unsere Philosophie weiter unterstützen:

Die Vitale Lunchbox ist seit Juni 2013 Bio-zertifiziert. Durch die Kooperation mit Landwirten aus der Region, schaffen wir derzeit einen hohen Anteil an Bioware in unserem gesamten Schulspeiseplan.

Wir verwenden möglichst frische Produkte – Obst, Gemüse, Kräuter und auch Fleisch aus der Region. Wir versorgen Schul- und Hortkinder mit frischem, geschmackvollem, vitalem Essen und und haben dabei auch die ökologische Verantwortung im Blick.

Die Wochenpläne sind nach den unterschiedlichen Bedürfnissen der Kinder für Schule, Schülerhort oder Kindertagesstätte gestaltet. Gemeinsam mit den Teams vor Ort entwickeln wir auch gerne für einzelne Tage die Lieferung von einem Warenkorb, damit Kinder und Jugendliche gemeinsam mit ihren LehrerInnen und ErzieherInnen kochen, backen und Spaß haben.
Wie lassen sich soziales Miteinander, gesunde Ernährung, nachhaltige Produktion (biologisch, saisonal und regional), Fair Trade und Müllvermeidung mit Genuss und Freude verbinden? Neben der Beantwortung dieser Fragestellung steht eine nachhaltige Entwicklung von gemeinsamen Lösungsstrategien für neue und gesunde Ernährungswege für unsere Kinder im Mittelpunkt der Vereinsarbeit von Tischlein Deck Dich Karlsruhe.