Aktueller Speiseplan
Wir stimmen die Speisepläne mit der Kindertagesstätte, der Schule oder dem Hort ganz nach den Bedürfnissen, den individuellen Lebensmittelunverträglichkeiten und dem Alter der Kinder und Jugendlichen ab.
Wir kochen mit Zutaten aus der Region und was gerade Saison hat. Das bedeutet zum Beispiel Erdbeeren im Sommer, wenn wir sie hier auf den Feldern ernten können.
Übersicht der Produkte aus kontrolliert, Biologischem Anbau
Tag | Menü | Allergene |
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Fr, 01.11.2024 | Allerheiligen | |
Mo, 04.11.2024 | Semmelknödel dazu Gemüseragout an Zitronen-Buttersauce | |
Di, 05.11.2024 | Hähnchenschnitzel paniert/ Vegi-Schnitzel paniert dazu Bouillonkartoffeln | |
Mi, 06.11.2024 | Pasta Pomodoro, Reibekäse und herbstlicher Salat | |
Do, 07.11.2024 | Hähnchenbrustfilet oder Vegi-Bällchen an Thymianjus dazu Reis | |
Fr, 08.11.2024 | Vegi-Tortellini an Tomatenrahmsauce dazu Wintersalat | |
Mo, 11.11.2024 | Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe | |
Di, 12.11.2024 | Rindfleischbällchen / Sojabällchen, an Thymianjus dazu Spätzle | |
Mi, 13.11.2024 | Falafelbällchen an Tomatenreis und Tzatziki | |
Do, 14.11.2024 | Spaghetti an Tomaten-Basilikum-Sauce dazu Salat | |
Fr, 15.11.2024 | Fischstäbchen aus nachhaltiger Züchtung/ Vegi-Stäbchen dazu Zitronenkartoffeln | |
Mo, 18.11.2024 | "Indisches Curry" mit oder ohne Hähnchenbrust mit Ingwer, Kürbis und Steckrüben dazu Reis | |
Di, 19.11.2024 | Gemüsebällchen dazu Kürbis-Rahm-Kartoffeln | |
Mi, 20.11.2024 | Penne Bella Italia dazu Pustasalat mit Mais | |
Do, 21.11.2024 | Linsen-Gemüseragout und Spätzle | |
Fr, 22.11.2024 | Vegi-Ravioli mit Mozzarella an Käsesauce dazu Salat | |
Mo, 25.11.2024 | Brokkoli-Karottenragout mit oder ohne Hackfleisch vom Rind dazu Bio-Spätzle | |
Di, 26.11.2024 | Vegi-Schnitzel paniert dazu Rahmkartoffeln mit Zitrone verfeinert | |
Mi, 27.11.2024 | Spirelli an Tomatensauce dazu Reibekäse und Salat | |
Do, 28.11.2024 | Kürbiscremesuppe dazu Vollwertiges und Nachtisch | |
Fr, 29.11.2024 | Kaiserschmarrn mit Bio-Apfelmus |
Übersicht der Produkte aus kontrolliert, Biologischem Anbau
Bio-Produkte im November 2024:
Reis, Pasta, Quark, Joghurt, Milch, Sahne, Creme Fraiche, deutsche Rüben-Zucker, Vollwert Brot, Tomaten Pasata, Tomatenmark, Zitronensaft, Vegi-Tortellini, Gouda gerieben, Vegi-Ravioli,
Apfelmark, Hafer, Spätzle, Kartoffeln, Kidneybohnen, Kichererbsen, Kaiserschmarrn, Rote Linsen, Spaghetti, Penne, Spirelli, Pfannkuchen, Zuckermais, Bananen- Fairtrade und Bio, Linsen, Eier, Butter
Ausgenommen:
Fisch aus nachhaltiger Fischerei / Züchtung
Laktosefreie Molkereiprodukte für Allergiker,
Glutenfreies Brot, Dampfnudeln
Übersicht der Produkte aus kontrolliert, Biologischem Anbau im Monat Nov 24
Bio-Produkte im November 2024:
Reis, Pasta, Quark, Joghurt, Milch, Sahne, Creme Fraiche, deutsche Rüben-Zucker, Vollwert Brot, Tomaten Pasata, Tomatenmark, Zitronensaft, Vegi-Tortellini, Gouda gerieben, Vegi-Ravioli,
Apfelmark, Hafer, Spätzle, Kartoffeln, Kidneybohnen, Kichererbsen, Kaiserschmarrn, Rote Linsen, Spaghetti, Penne, Spirelli, Pfannkuchen, Zuckermais, Bananen- Fairtrade und Bio, Linsen, Eier, Butter
Ausgenommen:
Fisch aus nachhaltiger Fischerei / Züchtung
Laktosefreie Molkereiprodukte für Allergiker,
Glutenfreies Brot, Dampfnudeln